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Gers whole duck foie gras (180g)

Gers whole duck foie gras (180g)

EFG0001

New product

23,22 €

38   reviews

Description

With its unrivalled flavour and texture, foie gras is a true culinary delight.

Our Gers foie gras is produced using traditional rearing and corn-feeding methods, on our own farm.

More details

One or two pieces of lobe are lightly seasoned with salt and pepper and placed straight in the jar. It is the ultimate dish for turning a day-to-day meal into something truly special.

Ingredients: Duck foie gras, salt, pepper.

Serving suggestions:

Foie gras is an ideal starter dish for birthday and anniversary celebrations, special events, or for a great meal at any time. Allow a 50g portion per person. Place the jar in the fridge 12 hours before serving. Carefully remove the contents from the jar and cut off the fat with the end of a knife. Use a hot knife to cut into thin slices. For the best taste, aroma and texture, place the slices on a plate and leave to stand for 15 minutes before serving to achieve the perfect temperature.

Pacherenc, Tariquet or Uby wines are the perfect accompaniment to our Gers whole foie gras.

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Gers whole duck foie gras (180g)

Gers whole duck foie gras (180g)

With its unrivalled flavour and texture, foie gras is a true culinary delight.

Our Gers foie gras is produced using traditional rearing and corn-feeding methods, on our own farm.

Product Reviews
  • Number of Reviews : 38
  • Average Grade : 4.5 /5
  • D. Liliane
  •  the 29/07/2016
  • 5/5
Trop bon
  • M. Virginie
  •  the 26/04/2016
  • 5/5
Très bon, de la bonne qualité et délicieux.
  • P. Katherine
  •  the 20/03/2016
  • 5/5
Excellent !
  • T. Joel
  •  the 10/01/2016
  • 3/5
Bon produit sans plus
  • G. Brigitte
  •  the 29/12/2015
  • 4/5
4 étoiles seulement - car pas assez de gout - manque d'assaisonnement? Mais très bonne qualité
  • C. EDOUARD
  •  the 28/12/2015
  • 5/5
Excellent
  • C. Raymond
  •  the 28/12/2015
  • 5/5
simplicité du produit à la hauteur de ce que doit être un foie gras venu de votre travail.
  • B. Damien
  •  the 24/12/2015
  • 5/5
Parfait
  • B. Damien
  •  the 05/12/2015
  • 5/5
Le meilleurs
  • B. Alain
  •  the 03/12/2015
  • 4/5
Bon produit et bon rapport qualité prix
  • J. Michel
  •  the 05/10/2015
  • 4/5
bon produit
  • C. Raymond
  •  the 20/05/2015
  • 5/5
Toujours la qualité.Merci.
  • H. Patrick
  •  the 13/05/2015
  • 5/5
un régal
  • P. Stéphanie
  •  the 18/03/2015
  • 5/5
Pas encore goûté ma commande
  • P. Ch.
  •  the 25/12/2014
  • 4/5
Bon foie gras de canard , joli couleur pâle mais manque un peu de goût.
  • L. ROLAND
  •  the 25/12/2014
  • 5/5
FOIE GRAS DESTINE AUX PURISTES CAR SANS AJOUT D'ARTIFICE.
  • L. Denis
  •  the 16/12/2014
  • 4/5
bien
  • C. Arnaud
  •  the 13/12/2014
  • 5/5
Dommage que l'envoi de vin vers l'étranger ne soit plus possible.
  • L. Anne-Marie
  •  the 05/12/2014
  • 4/5
Bien et toujours suivi au point de vue de la qualité 9
  • C. NEDEL
  •  the 04/12/2014
  • 5/5
Parfait, nous en avons déjà mangé l'an dernier.
  • H. Patrick
  •  the 26/11/2014
  • 5/5
parfait
  • R. David
  •  the 14/10/2014
  • 5/5
Tout le savoir faire d esprit foie gras, de bons ingrédients, excellent.
  • B. Edouard
  •  the 23/01/2014
  • 4/5
J'ai retrouvé dans tous vos produits des saveurs que j'avais oubliéeset que j'avais connues lors d'un stage"foie gras" dans une ferme à quelques kilomètres de SARLAT.Très bien assaisonné.La perfectionn'existant pas,ma note sera 9/10
  • B. Isabelle
  •  the 06/01/2014
  • 4/5
BON PRODUIT GOUT ET CONSISTANCE
  • B. CLAIRE
  •  the 28/12/2013
  • 1/5
La graisse est blanche ( elle devrait être jaune ), la consistance est pâteuse ,grasse , c'est trop salé , pas assez aromatisé/relevé et au final on ne retrouve pas le gout du foie.
› Comment from Esprit Foie Gras the 31/08/2016

Bonjour,La graisse est blanche car nos canards sont engraissés avec du maïs blanc ( tradition du département du Gers) et le maïs blanc est sans OGM.Nous ne relevons pas trop le foie gras, justement pour garder son goût authentique comme avant.Cordialement.Damien BOUTINES

  • T. Michael
  •  the 24/12/2013
  • 5/5
Bon conditionnement. Envoie rapide
  • R. Rodolphe
  •  the 20/12/2013
  • 5/5
Exceptionnel
  • C. Rino
  •  the 18/12/2013
  • 1/5
Quel delice:::
  • K. Thiery
  •  the 16/12/2013
  • 5/5
idem
  • K. Philippe
  •  the 12/12/2013
  • 5/5
comment voulez-vous donner un avis sur un produit destiné à être dégusté pour Noel !!!!!
  • L. Anne-Marie
  •  the 12/12/2013
  • 5/5
La qualité est régulière d'une année sur l'autre
  • G. Stephane
  •  the 11/12/2013
  • 5/5
Il a l'air appétissant vue de l'extérieur.
  • L. Corinne
  •  the 03/12/2013
  • 5/5
tres bon
  • D. Nicole
  •  the 28/11/2013
  • 5/5
connaissance des produits depuis longues années (1999°
  • R. Bernadette
  •  the 28/11/2013
  • 5/5
TRES BON
  • L. Eliane
  •  the 28/11/2013
  • 5/5
très bon gout
  • L. Anne
  •  the 28/11/2013
  • 3/5
trop de graisse
  • N. COLETTE
  •  the 28/11/2013
  • 5/5
pas encore goûté, nous attendons les fêtes, idem pour les autres produits
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