Nos spécialités plats cuisinés
Nos délices du Gers prêts à consommer : Garbure, Cassoulet, Fèves cuisinées,Cou de canard farci au foie gras,Lentilles vertes du «Puy» cuisinées aux gésiers de canard confit ou aux manchons, Magrets de canard sauce Madère, Daube de magret de canard au Madiran.Retrouvez nos plats cuisinés, prêt à être consommé,pour vos repas entre amis, en fam...
Nos délices du Gers prêts à consommer : Garbure, Cassoulet, Fèves cuisinées,Cou de canard farci au foie gras,Lentilles vertes du «Puy» cuisinées aux gésiers de canard confit ou aux manchons, Magrets de canard sauce Madère, Daube de magret de canard au Madiran.Retrouvez nos plats cuisinés, prêt à être consommé,pour vos repas entre amis, en famille.
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Nos spécialités plats cuisinés 

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Le cassoulet aux manchons de Canard Confits est simple en préparation et de grande qualité culinaire. Cette recette originale régalera vos convives. Pour 2 personnes. Cette spécialité est un véritable  “Prêt à Consommer”. 

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Simple en préparation, grande qualité gustative, des saveurs traditionnelles avec des recettes originales, le Magret de canard confit aux Haricots Tarbais (label rouge) régalera vos convives. Cette spécialité est un véritable “Prêt à Consommer”. Pour 2 personnes.

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Petit salé gascon : saveurs de la lentille du Puy en Auvergne et qualité gustative du confits de canard. Pour 1 à 2 personnes.

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Imaginez la saveur et l'onctuosité d'un coeur de canard, que l'on farci de son foie gras. Goûtez cette spécialité de notre ferme, préparée avec minutie par nos soins. Pour 2 à 3 personnes.

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Savoureuse rencontre entre le plat le plus typique du Pays Basque et le canard du Gers. 750 grs pour 2 personnes

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Salade tiède gasconne de lentilles : saveurs de la lentille du Puy en Auvergne et qualité gustative du confit de canard. Pour 2 personnes.

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La viande de canard du Gers et plus précisément sa partie la plus raffinée, le magret se marie simplement avec de nombreuses sauces dont la sauce madère.  Pour 2 personnes.

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L'émotion d'une daube au saveur du canard du Gers et la force du parfum d'un vin du terroir gascon. Pour 2 à 3 personnes.

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Dans l'esprit « cassoulet » vous apprécierez la cuisson des fèves aux manchons de canard du Gers, un goût authentique à redécouvrir. Pour 2 personnes.

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Pour tous vos accompagnements, retrouvez nos haricots tabais au jus cuisinés.

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Voici la petite garbure du Gers. Véritable soupe de choux, de légumes et un manchon canard. Pour 2 personnes.

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Alliance parfaite entre l'onctuosité des cuisses de canard confites du Gers et les Pleurotes. Les Pleurotes dégagent une saveur et une odeur agréablement douces et délicates. Sa chair est bien croquante et son goût est d’une finesse bien recherchée.

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