Le foie gras dans tous ses états

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Le foie gras se prépare et se dégsute de plusieurs façons. Retrouvez le dans tous ses états, avec la douceur des coeurs de canard, avec le magret ( plats préférés des français ) et le traditionnel foie gras entier !

Tout cela accompagné d'un des meilleurs vin doux le Pacharenc !

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Charlotte F. publié le 28/02/2014 suite à une commande du 28/02/2014

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emballage non conforme à celui du site, et abimé à la réception...un emballage en carton trop fragile, il était tout écrasé....dommage.

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Contenu du pack

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La fabrication du Foie Gras entier de canard est une production ancestrale qui remonte à plus de 4500 ans. Elle se développa en particulier en France à partir du 18ème siècle avec l’arrivée du maïs dans le GERS. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage et un gavage traditionnel à base de maïs grain, dans la pure tradition gersoise.

36,00 €
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Imaginez la saveur et l'onctuosité d'un coeur de canard, que l'on farci de son foie gras. Goûtez cette spécialité de notre ferme, préparée avec minutie par nos soins. Pour 2 à 3 personnes.

9,90 €
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Pour les amoureux de recette authentique voici le magret de canard fourré au foie gras du Gers, ce plat généreux et de grande qualité gustatitive, vous plongera dans un moment de plaisir.Pour 5 à 6 personnes.

20,00 €
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1 x

VIGNOBLE 45ha situés sur des côteaux très escapés orientés sud/sud-ouest sur la même aire d'appellation Madiran CEPAGE 20% Arrufiac 15% Petit Courbu 25% Gros Manseng 40% Petit Manseng CONSEIL DE SERVICE Servir frais 8/9°c à l'apéritif, sur un foie gras mi-cuit du Gers, fromages ( type Roquefort), dessert ( tarte aux citrons et tatin)

15,00 €
En stock

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