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Le friton de canard du Gers, est l'accompagnement parfait de vos apéritifs. C'est le cacahuète Gersois !

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Profitez de la viande onctueuse du canard en faisant le choix de déguster un plat traditionnel du Sud-Ouest  du confit de canard du Gers. La viande de canard est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus. Selon des études de l'INRA, la cuisine à base de graisse de canard présenterait des vertus bienfaitrices et uniques au monde quant à une durée de...

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Le foie gras entier est le foie le plus traditionnel pour les amateurs de ce produit d’excellence Français. Il s’agit d’un foie entier, c’est-à-dire d’un lobe complet, cent pour cent frais, cuisiné et mis en pot afin de vous garantir la meilleure expérience culinaire. Le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table avec son incomparable saveur...

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La fabrication du Foie Gras entier de canard est une production ancestrale qui remonte à plus de 4500 ans. Elle se développa en particulier en France à partir du 18ème siècle avec l’arrivée du maïs dans le GERS.Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage et un gavage traditionnel à base de maïs grain, dans la pure tradition gersoise.

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Petit plaisir à base de chair de canard du Gers cuisiné. Un plaisir de tous les jours à petits prix. « saveur du foie gras »

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Riche d’un savoir-faire ancestrale, le foie gras entier de canard du sud-ouest se distingue parmi les produits d’excellence à la française. Notre foie gras entier du Gers, bénéficie des années d’expérience et des connaissances de nos ancêtres. Cuisiné dans la plus pure tradition gersoise, c’est ce qui lui donne ce goût inimitable et typique du terroir...

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Petit plaisir à base de chair de canard du Gers cuisiné avec un bouillon. Un plaisir de tous les jours à petits prix.   

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Gésiers de canard émincé, prêt à être servi.

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Magret de canard du Gers séché au sel et au poivre, déjà tranché, prêt à servir.

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Ingrédients : Viande de canard 65 % (Origine Gers - France), graisse de canard, sel, poivre Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1720kJ/417Kcal; Matières grasses 39,3g dont acides gras saturés 13g; Glucides 0,34g dont traces de sucres; Proteines 0g; sel 1,3g. 

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Vous souhaitez retrouver toute l’authenticité et les saveurs du Gers . Pourquoi ne pas opter pour le magret de canard frais ? Vous pourrez, alors, retrouver toute la saveur d'un produit typique de notre terroir gascon dans votre assiette. Ce succulent met, qui permet de découvrir toute la fraîcheur du canard gras du Gers, se retrouve sur la table de tous...

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Petit plaisir à base de chair de canard du Gers cuisiné avec un bouillon. Un plaisir de tous les jours à petits prix. « saveur  Cèpes »

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