Tajine de canard (Magret) 790 G

13,74 €

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Adaptation de la cuisson d'un tajine à une recette de canard du Gers « salé-sucré »: raffinement et sensations de cuisine du monde ! Pour 2 personnes.

Magret confit cuisinés à la manière d'un tajine avec des légumes et des fruits et vous obtenez cette délicieuse alchimie « salé-sucré ». Les courgettes, carottes et oignons vont se marier avec les saveurs des abricots, raisins et du miel. 

Ingrédients : Magret de canard 48% (Origine Gers - France),courgettes,carottes,oignons,bouillon cuisiné (eau, plat de côte de boeuf,cous et ailerons de canard, couennes de porc,persil,carottes,celeri,ails,thym,laurier,clous de giroffe,épices rabelet,sel,poivre),abricots,raisins,miel,sel,poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 550kJ/132Kcal; Matières grasses 6,83g dont acides gras saturés 2,73g; Glucides 4,5g dont sucres 2,4g; Proteines 12,8g; sel 0,99g. 

Suggestions :

Faîtes réchauffer à feu doux et servir avec de la semoule.

Retrouver l'alliance du canard et de l'histoire du tajine, cela réveillera vos papilles.

 

Nos salés-sucrés à déguster avec un rosé côte de gascogne, Domoine de Pellehaut ou Uby, ou un vin rouge côte de Saint-Monts.

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Fabrice R. publié le 06/08/2016 suite à une commande du 23/05/2016

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Les morceaux de canard sont durs : ils s'apparentent à du bœuf bouillie. La suce n'est pas mauvaise, mais difficile de retrouver le goût et la tendreté du canard. Déçu.

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Charlotte F. publié le 28/02/2014 suite à une commande du 19/02/2014

5/5

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Mathieu R. publié le 28/11/2013 suite à une commande du 02/11/2013

5/5

idem31

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