Délice Royal

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95.00 TTC

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UGS EFG0065 Catégorie Étiquettes , , ,

Canard prêt à rotir, poids minimun 3,5 kgs.

Conserver entre 0 et 4°c

DLC 8 jours

Description

Composition : canard entièrement désossé, farce, foie gras, figues

La farce comprend : mie de pain, chair à saucisse, oeufs,ail,persil,sel,poivre

Le canard est entièrement désossé par nos soins, avant d’être farci avec une farce traditionnelle maison et avec son foie gras ( 250 grs).

Nous y ajoutons des figues sèches marinés dans du vin blanc, qui apportent à la farce un goût de sucré/salé.

Pour vos repas de fêtes ou de famille,notre délice de canard, comblera environ 12 personnes , son poids minimun est de 3,5 kgs.

Le délice est préparé après chaque commande, afin de garantir sa fraîcheur, merci d’en tenir compte.

Cuisson :

Prévoir 20 minutes par livre, thermostat 6 à 180°c

Déposer le délice royal sur la grille de votre four et mettre le lèche frite dessous pour récupérer la graisse.

Sortir le délice et l’enrouler dans un papier aluminium.

Laisser reposer 30 minutes, trancher et déguster.

Suggestion: A déguster avec un vin blanc Pacherenc ou Tariquet

Accompagnez le délice de pommes de terres avec des cèpes, de frites, ou autres légumes.

Informations complémentaires

Poids 3.5 kg
conditionnement

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Basé sur 27 avis

  • Cedric V.
    Publié le 2 janvier 2024 à 18h57 (Date de commande : Le 11 décembre 2023 à 18h30)
    5

    Parfait de la commande à la livraison, produit délicieux, a recommander.

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 19 décembre 2020 à 12h33
    5

    Rien a dire, c’est trop bon !

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 20 novembre 2018 à 1h00
    5

    idem pas encore dégusté

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 30 août 2018 à 2h00
    5

    excellent!!!

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 28 avril 2018 à 2h00
    5

    Très bien

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 8 janvier 2018 à 1h00
    5

    Parfait