Description
Des morceaux de magrets de canard sont cuisinés dans une sauce madère à base des éléments suivants : champignons de Paris, carottes, fécule de pommes de terre, sel et poivre.
Ingrédients : Magrets de canard 57% (Origine Gers – France),champignons de Paris 20%,carottes,bouillon cuisiné (eau, plat de côte de boeuf,cous et ailerons de canard, couennes de porc,persil,carottes,celeri,ails,thym,laurier,clous de giroffe,épices rabelais,sel,poivre),fécule de pomme de terre,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 741,50kJ/178,19Kcal; Matières grasses 11,12g dont acides gras saturés 4,28g; Glucides 3,28g dont sucres 0,92g; Proteines 15,46g; sel 3,23g.
Suggestions :
Pour déguster l’élégance du magret de canard cuisinés à la sauce madère, il vous suffit de réchauffer à feu doux ou bien bien au micro-ondes.
Magrets de canard aux champignons de Paris sauce Madère – 700g
Laissez vous séduire par nos magrets de canard aux champignons de Paris, et leur sauce Madère. Nos magrets de canard proviennent du Gers, et sont accompagnés de champignons de Paris soigneusement sélectionnés. Le tout est cuisiné avec une délicieuse sauce Madère. Afin d’accompagner vos magrets de canard, nous vous conseillons les pommes de terre, le riz ou encore les pâtes fraîches, qui se marieront à merveille avec la partie la plus raffinée de la viande de canard qu’est le magret.
Le magret de canard est un plat originaire du Gers, un département français possédant de multiples trésors culinaires. Le Gers est en effet la terre de la viande de canard, que ce soit du magret, du confit, ou encore du foie gras. Une viande de canard provenant du Gers est un gage de qualité.