foie gras médaillé

![Un foie gras entier de canard du Gers présenté sur une planche en bois rustique avec de la fleur de sel, des grains de poivre noir et des figues fraîches

![Terrine de foie gras entier de canard du Gers artisanal, tranchée sur une planche en bois rustique avec du pain de campagne grillé et un verre de vin bla