"El día de San Martín vuelve el foie gras" El día de San Martín es una antigua tradición agrícola. El 11 de noviembre, en
Venga a descubrir la receta creada por Alloicimaman con nuestro Foie Gras fresco del Gers Paso 1 - Seleccionar un buen foie gras Durante las fiestas
Ingredientes: 200 g de corazones de pato 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lata pequeña de tomates pelados Pasta de tomate 1 hoja de laurel 1
Ingredientes para 2 personas: 1 pechuga grande de pato del Gers de ESPRIT FOIE GRAS 2 manzanas 1 diente de ajo 1 cucharada grande de
Marinar las aiguillettes de pato en el aceite de oliva, la salsa teriyaki de miel y las semillas de sésamo durante una hora para que se absorban todos los ingredientes.
Ingredientes para 4 personas: 4 manzanas 2 paquetes de magret de pato deshidratado Esprit Foie Gras 2 lonchas pequeñas de foie gras 4 cucharadas soperas.
INGREDIENTES PARA 1 PECHUGA DE PATO 1 pechuga de pato fresca "Esprit foie gras"◄ 6 higos frescos o congelados + 2 naranjas 2 cucharadas soperas
Magret de pato ¿Le gusta el magret de pato bien asado? Esta receta es ideal. Elaborada con magret de pato de ESPRIT FOIE GRAS
Ingredientes: Para 4 personas 2 magrets de pato del Gers ESPRIT FOIE GRAS 10 higos frescos + 3 para la presentación 50 g ½ t de mantequilla
En Gers, la temporada del foie gras fresco va de noviembre a marzo. Es perfecto para servir en las grandes celebraciones de Navidad y Año Nuevo.
