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  • Ferme d'En Sabaillan 32220 Montégut-Savès, France
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Notre Auberge
Repas de groupe
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Restaurant
Cuisine gastronomique

Cuisine gastronomique pour groupes sur réservation
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Instants gourmands

Nous vous concevons des plateaux repas savoureux pour que vos réunions de travail soient ponctuées d’un instant gourmand inoubliable.
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Réunions de travail & plaisir

Une gamme de prestations étendues et hautement qualitatives qui répondra à tous vos besoins pour l’organisation de vos événements.
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Vins du Gers

Vous allez découvrir que les vins du Gers sont des vins du sud-ouest de qualité, ils accompagnent idéalement nos foies gras et nos plats cuisinés.
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Restaurant

Menu choisi à la réservation

Le menu

1 verre de kir

Tartine au Foie Gras mi-cuit du Gers façon bruschetta aux tomates confites et magrets séchés
ou
Farandole Gersoise : Foie Gras mi-cuit du Gers, salade, magrets séchés, gésiers confits,fritons,tomates
ou 
Œuf cocotte au Foie Gras du Gers

Magret de canard du Gers / Gratin de pommes de terre
ou Cuisse confite de canard du Gers / Gratin de pommes de terre
ou Axoa de canard / Riz
ou Tajine de canard ( cuisse ) / Semoule
ou Cassoulet aux manchons de canard confits

Dessert du jour 

ou Pêche melba
ou Glace

Café compris

Vin côte de Gascogne compris

Traiteur

REPAS ET BUFFET

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Formule sur mesure

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A partager

Assortiment de tapas à partager au bar

Magret de canard ou confit de canard / Ecrasé de pommes de terre

Dessert du jour ou Glace

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