Code DECOUVERTE donne - 5 % Code EFG7 donne 7 % dès 100 €

Bouché à la reine con corazones de pato del Gers

Ingredientes:

Para 2 personas

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos aproximadamente
  • 1 paquete de corazones de Foie Gras Esprit
  • 1 cebolla
  • 100 g de champiñones
  • 1 puerro
  • Aceite de oliva virgen extra ecológico
  • 2 conchas de hojaldre - puede encontrarlas listas para rellenar en su panadería o en la página web especializada.
  • Perejil
  • Ensalada de rúcula
  • Vinagre
  • Sal y pimienta

 

Preparación :

Cortar los corazones en trozos pequeños, enjuagarlos con agua y dejarlos secar sobre papel de cocina. Sazonar con sal y pimienta.

En una sartén adhesiva, saltear en aceite de oliva virgen extra BIO, una cebolla finamente picada, 1 pimiento finamente picado y los champiñones botón picados. Cocer durante unos 15 minutos.

Añadir la mezcla a la "bouche à reine" de hojaldre.

Servir con ensalada de rúcula y perejil picado.

Si lo prefiere, también puede añadir un poco de crème fraîche.

Para la vinagreta: 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra BIO + 1 cucharada de vinagre, sal, pimienta

 

Creado por Cuisine et Décoaration by Maria

Gin
Regalos gourmet

Esprit Gin - Ginebra artesanal francesa, destilada 2 veces - 70 cl - 40% ABV

Creado especialmente para el 10º aniversario de Esprit Foie Gras

Nuestra TRADITIONAL GIN se elabora a partir de una larga y meticulosa selección de plantas como el enebro, el cilantro, la raíz de iris, la raíz de angélica y el cálamo.

Tras la maceración y la doble destilación, la ginebra tradicional presenta un perfil elegante y picante, salpicado de notas de limón y pimienta.Esprit Gin es mucho más que una ginebra. Con su proceso de doble destilación y filtración en frío, ofrece una experiencia de degustación excepcional.

El abuso de alcohol es peligroso para la salud

Cada sorbo revela aromas complejos y una textura suave, gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y a la experiencia de nuestros maestros destiladores.

La botella de 700 ml es un auténtico escaparate para esta excepcional Esprit Gin. El vidrio transparente resalta el color cristalino de la ginebra, mientras que el tapón de madera añade un toque de elegancia y tradición.

El diseño de la etiqueta, con su carácter disfrazado y sus llamativos colores, refleja la historia y los valores de nuestra marca. Una ginebra que combina tradición y modernidad.

En la etiqueta también encontrará información detallada sobre nuestro proceso de producción, que utiliza técnicas tradicionales y características distintivas para garantizar la calidad de nuestra ginebra.

Esprit Gin destaca también por su graduación alcohólica del 40%. Esta concentración perfecta revela todos los aromas sin resultar abrumadora.

Ya sea sola, en un sofisticado cóctel o con su tónica favorita, Esprit Gin promete una experiencia gustativa inolvidable.

Regálese esta ginebra prenium y deje que Esprit Gin despierte sus sentidos y deleite su paladar.

 

Ver este producto "

Publicaciones recientes