Description

Fritons de canard du Gers- 150 g

L’authenticité du Sud-Ouest dans un bocal, Fritons de Canard Gers

Goûtez à l’âme du terroir gersois avec notre friton de canard artisanal du Gers, une spécialité traditionnelle élaborée à partir des meilleures viandes de canard, cuites lentement dans leur graisse puis finement hachées. Le résultat : un produit rustique, goûteux, au caractère bien affirmé, parfait pour les amateurs de charcuterie authentique.

Préparé dans notre conserverie familiale avec passion et savoir-faire, le friton Esprit Foie Gras est sans colorant, sans conservateur, et 100 % canard.

Ingredients: Pieces of duck fat (from France), salt, pepper.

Average nutritional values per 100g: Energy 1370kJ/331Kcal; Fat 28,4g of which saturated fatty acids 9,67g; Carbohydrates 0g of which sugars 0g; Proteins 19g; salt 3g .

Les atouts des fritons Esprit Foie Gras :

• 100 % canard du Gers, sans porc

• Recette traditionnelle, transmise depuis des générations

• Fabriqué artisanalement dans notre conserverie familiale

• Idéal en apéritif, sur une planche gourmande ou en entrée froide

• S’accorde à merveille avec un vin rouge léger ou un Armagnac

Conseils de dégustation 

Servez le friton bien frais, sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée. Il se prête aussi parfaitement à un brunch gascon ou à un casse-croûte d’exception.

Suggestions:

Bake 2-3 min on the grill at 180°c

Serve as an amuse bouche in your own personalized presentation.

A déguster en apéritif avec un Gin ou un  vin blanc doux Tariquet ou Uby 

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