Descripción
Se trata de un pequeño paté cocido en caldo y elaborado con pato del Gers, aves de corral y ceps. Esta cocción permite sacar lo mejor de los ceps y redescubrir el sabor de este producto del bosque, raro y sabroso.
Ingredientes: Carne de pato 37% (Origen - Francia), carne de cerdo, hígado de ave 12%, ceps rehidratados 11%, crème fraîche, leche,harina de trigo, huevos, sal, pimienta.
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1006,64kJ/242,75Kcal; Grasas 19,83g de las cuales ácidos grasos saturados 6,86g; Hidratos de carbono 1,67g de los cuales azúcares 0,48g; Proteínas 14,27g; Sal 2,04g.
Sugerencias:
Durante todo el año, para comer, tomar el aperitivo o cenar, no dude en abrir un paté. Siempre hay una oportunidad para darse un capricho con una ronda de patés. El Pâté de Canard aux Cèpes es una oportunidad para descubrir nuevos sabores.
Paté de pato con setas porcini 200 g
Savourez l’authenticité du Sud-Ouest avec notre pâté de canard aux cèpes artisanal, élaboré dans le Gers. Un mariage parfaitement dosé entre 37 % de viande de canard origine France et 11 % de cèpes réhydratés, pour une texture fondante et un goût boisé unique.
Cuisson au bouillon, sans additifs ni conservateurs, pour une saveur naturelle qui rappelle les apéritifs à la campagne. Ce pâté est idéal sur du pain de campagne grillé, en planche apéro ou pour sublimer une entrée rustique.
Chaque pot reflète le savoir-faire traditionnel gascon : sélection rigoureuse des viandes, respect des recettes de nos aïeux, et un souci du goût vrai.
👉 Produit du terroir, ce pâté s’adresse aux amateurs de charcuterie fine, gourmets curieux et amoureux du Sud-Ouest.
Livré en pot de 200 g – prêt à déguster ou à offrir.







