C’est bientôt l’été ! Et, comme les amoureux de viande de canard le savent, le canard c’est toute l’année !  Pour cette saison estivale, on apprécie particulièrement les magrets de

Les beaux jours arrivent et avec eux une furieuse envie de ressortir le barbecue pour profiter de bons moments de convivialité ! En famille ou entre amis, et si vous

En 2024, deux produits Esprit Foie Gras sont une nouvelle fois médaillés du Concours Général Agricole ! Cette année, notre foie gras entier mi-cuit de canard du Gers a reçu