Confit de 2 magrets de canard du Gers – 600 G

Description

Confit de 2 magrets de canard du Gers – 600 G

La viande est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus. Selon des études de l’INRA, la cuisine à base de graisse de canard présenterait des vertus bienfaitrices et uniques au monde quant à une durée de vie plus longue. 

Ingrédients : Viande de canard 2 magrets (Origine Gers – France),graisse de canard,sel,poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1190kJ/Kcal286; Matières grasses 18,8g dont acides gras saturés 7,26g; Glucides 3,31g dont sucres 0,14g; Proteines 25,7g; sel 1,44g.

L’authenticité du Gers dans votre assiette

Savourez le goût inimitable du Sud-Ouest avec notre confit de magrets de canard du Gers. Préparés selon la tradition, ces deux magrets confits offrent une chair tendre et savoureuse, idéale pour des repas conviviaux.

Un plat emblématique de la cuisine gasconne

Nos magrets de canard sont issus de canards élevés en plein air dans le Gers, nourris principalement au maïs. Ils sont ensuite confits lentement dans leur graisse, selon une méthode ancestrale qui garantit une texture fondante et un goût riche en saveurs.

Conditionnement

Bocal en verre de 600 g, contenant deux magrets de canard confits, pour une conservation optimale et une fraîcheur préservée

Pourquoi choisir notre Confit de Magrets de Canard du Gers ?

• Authenticité : Recette traditionnelle du Gers, élaborée avec passion.

• Qualité : Ingrédients rigoureusement sélectionnés pour une expérience gustative unique.

• Praticité : Prêt à l’emploi, il s’intègre facilement à vos menus.

• Polyvalence : Idéal en plat principal, accompagné de pommes de terre sautées ou de légumes de saison.

Livraison et Services

• Livraison rapide : Expédition sous 24/48 h en France et 72 h Europe

• Service client : Disponible pour répondre à toutes vos questions.

Esprit Foie Gras – Le Terroir du Gers à Votre Table

Située à Montégut-Savès, notre ferme perpétue la tradition culinaire du Sud-Ouest depuis des générations. Chaque produit est le fruit d’un savoir-faire artisanal, respectueux des animaux et de l’environnement.

Engagements Qualité

• Traçabilité : De l’élevage à la transformation, nous maîtrisons chaque étape.

• Conservation : Nos produits sont conditionnés pour garantir une fraîcheur optimale.

• Satisfaction : Votre plaisir est notre priorité.

Commandez Dès Maintenant

Offrez-vous une escapade gourmande au cœur du Gers avec notre confit de magrets de canard. Un délice à partager en famille ou entre amis, pour des moments de convivialité inoubliables

Suggestions :

Plonger le bocal dans un bain marie pour faire fondre la graisse, retirer ensuite le confit. Faire griller ou revenir à la poêle les morceaux, il faut que la peau soit dorée. Réserver la graisse pour préparer les légumes d’accompagnement  comme les pommes de terres sautés ou les haricots verts sans oublier un parfait mariage avec des cèpes ou d’autres champignons

Marmiton adore Esprit Foie Gras