Descripción

Le magret de canard confits est cuisiné “façon cassoulet” avec aux haricots blancs IGP de Castelnaudary , label rouge, avec son jus cuisiné et quelques carottes et vous obtenez ce fabuleux plat qu’est le magret de canard confit aux haricots tarbais. 

Ingrédients : Magrets de canard confit 20% (Origine Gers – France),aux haricots blancs IGP de Castelnaudary 15%,jus cuisiné (eau, plat de côte de boeuf,cous et ailerons de canard, couennes de porc,persil,carottes,celeri,ails,thym,laurier,clous de giroffe,épices rabelet,sel,poivre),carottes,sel,poivre

Valores nutricionales medios por 100g: Energía 491,75kJ/118,14Kcal; Grasas 6,68g de las cuales ácidos grasos saturados 2,57g; Hidratos de carbono 3,39g de los cuales azúcares0,50g; Proteínas 9,86g; Sal 2,89g. 

Sugerencias:

No hay nada más rápido ni más delicioso para preparar la comida. Vierta el contenido del tarro en una fuente apta para el horno. Cubrir con pan rallado y recalentar durante 20 minutos en el horno precalentado. Antes de servir, dórelo bajo el grill durante 2 o 3 minutos. Servir con un vino tinto de Gers.

Magret de canard confits cuisinés aux aux haricots blancs IGP de Castelnaudary 750 g

Le magret de canard confits est cuisiné à la manière d’un cassoulet avec des aux haricots blancs IGP de Castelnaudary . Ce plat associe deux produits phares du sud-ouest: la viande de canard, et les haricots blancs IGP de Castelnaudary , pour une recette à la fois originale et traditionnelle. Les magrets de canard confits sont cuits dans un jus cuisiné, qui vient relever toutes leurs saveurs. Pour mettre en valeur le goût délicieux de ce plat, nous vous conseillons de verser le contenu du bocal dans un plat allant au four avant de le recouvrir de chapelure pour gratiner. Un bon vin rouge gersois saura parfaitement accompagner ce plat.