Descrizione
Si tratta di un piccolo paté cotto in brodo a base di anatra del Gers, pollame e porcini. Questa cottura fa emergere il meglio del porcino e permette di riscoprire il gusto di questo raro e gustoso prodotto della foresta.
Ingredienti: Carne d'anatra 37% (origine - Francia), carne di maiale, fegato di pollame 12%, porcini reidratati 11%, crème fraîche, latte,farina di frumento, uova, sale, pepe.
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1006,64kJ/242,75Kcal; Grassi 19,83g di cui acidi grassi saturi 6,86g; Carboidrati 1,67g di cui zuccheri 0,48g; Proteine 14,27g; Sale 2,04g.
Suggerimenti:
Tutto l'anno, per un pranzo, un aperitivo o una cena, non esitate ad aprire un paté. C'è sempre l'opportunità di concedersi un giro di paté. Il Pâté de Canard aux Cèpes è un'occasione per scoprire nuovi sapori.
Paté di anatra con funghi porcini 200 g
Savourez l’authenticité du Sud-Ouest avec notre pâté de canard aux cèpes artisanal, élaboré dans le Gers. Un mariage parfaitement dosé entre 37 % de viande de canard origine France et 11 % de cèpes réhydratés, pour une texture fondante et un goût boisé unique.
Cuisson au bouillon, sans additifs ni conservateurs, pour une saveur naturelle qui rappelle les apéritifs à la campagne. Ce pâté est idéal sur du pain de campagne grillé, en planche apéro ou pour sublimer une entrée rustique.
Chaque pot reflète le savoir-faire traditionnel gascon : sélection rigoureuse des viandes, respect des recettes de nos aïeux, et un souci du goût vrai.
👉 Produit du terroir, ce pâté s’adresse aux amateurs de charcuterie fine, gourmets curieux et amoureux du Sud-Ouest.
Livré en pot de 200 g – prêt à déguster ou à offrir.







