Confit di 2 petti d'anatra di Gers - 600 G

Descrizione

Confit di 2 petti d'anatra di Gers - 600 G

La carne viene cotta nel suo stesso grasso, le cui virtù sono ben note. Secondo gli studi dell'INRA, la cottura con il grasso d'anatra ha proprietà benefiche uniche al mondo, responsabili di una maggiore longevità. 

Ingredienti: 2 petti d'anatra (di Gers, Francia), grasso d'anatra, sale e pepe.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1190kJ/Kcal286; Grassi 18,8g di cui acidi grassi saturi 7,26g; Carboidrati 3,31g di cui zuccheri 0,14g; Proteine 25,7g; Sale 1,44g.

L’authenticité du Gers dans votre assiette

Savourez le goût inimitable du Sud-Ouest avec notre confit de magrets de canard du Gers. Préparés selon la tradition, ces deux magrets confits offrent une chair tendre et savoureuse, idéale pour des repas conviviaux.

Un plat emblématique de la cuisine gasconne

Nos magrets de canard sont issus de canards élevés en plein air dans le Gers, nourris principalement au maïs. Ils sont ensuite confits lentement dans leur graisse, selon une méthode ancestrale qui garantit une texture fondante et un goût riche en saveurs.

Conditionnement

Bocal en verre de 600 g, contenant deux magrets de canard confits, pour une conservation optimale et une fraîcheur préservée

Pourquoi choisir notre Confit de Magrets de Canard du Gers ?

• Authenticité : Recette traditionnelle du Gers, élaborée avec passion.

• Qualité : Ingrédients rigoureusement sélectionnés pour une expérience gustative unique.

• Praticité : Prêt à l’emploi, il s’intègre facilement à vos menus.

• Polyvalence : Idéal en plat principal, accompagné de pommes de terre sautées ou de légumes de saison.

Livraison et Services

• Livraison rapide : Expédition sous 24/48 h en France et 72 h Europe

• Service client : Disponible pour répondre à toutes vos questions.

Esprit Foie Gras – Le Terroir du Gers à Votre Table

Située à Montégut-Savès, notre ferme perpétue la tradition culinaire du Sud-Ouest depuis des générations. Chaque produit est le fruit d’un savoir-faire artisanal, respectueux des animaux et de l’environnement.

Engagements Qualité

• Traçabilité : De l’élevage à la transformation, nous maîtrisons chaque étape.

• Conservation : Nos produits sont conditionnés pour garantir une fraîcheur optimale.

• Satisfaction : Votre plaisir est notre priorité.

Commandez Dès Maintenant

Offrez-vous une escapade gourmande au cœur du Gers avec notre confit de magrets de canard. Un délice à partager en famille ou entre amis, pour des moments de convivialité inoubliables

Suggerimenti:

Mettere il vaso a bagnomaria per far sciogliere il grasso, quindi togliere il confit. Grigliate o friggete i pezzi finché la pelle non sarà dorata. Tenete da parte il grasso per preparare le verdure di accompagnamento, come le patate saltate o i fagiolini, senza dimenticare l'abbinamento perfetto con i porcini o altri funghi.

Marmiton adore Esprit Foie Gras