Description

Le magret de canard confits est cuisiné “façon cassoulet” avec aux haricots blancs IGP de Castelnaudary , label rouge, avec son jus cuisiné et quelques carottes et vous obtenez ce fabuleux plat qu’est le magret de canard confit aux haricots tarbais. 

Ingrédients : Magrets de canard confit 20% (Origine Gers – France),aux haricots blancs IGP de Castelnaudary 15%,jus cuisiné (eau, plat de côte de boeuf,cous et ailerons de canard, couennes de porc,persil,carottes,celeri,ails,thym,laurier,clous de giroffe,épices rabelet,sel,poivre),carottes,sel,poivre

Valeurs nutrionnelles moyennes pour 100g : Energie 491,75kJ/118,14Kcal; Matières grasses 6,68g dont acides gras saturés 2,57g; Glucides 3,39g dont sucres0,50g; Proteines 9,86g; sel 2,89g. 

Suggestions :

Rien de plus rapide et de délicieux à mettre en forme pour votre repas. Verser le contenu du bocal dans un plat allant au four. Recouvrir de chapelure et réchauffer pendant 20 minutes dans le four préalablement chauffé. Avant de servir, mettre à gratiner sous le gril du four durant 2à 3 minutes. A déguster accompagné d’un vin rouge gersois.

Magret de canard confits cuisinés aux aux haricots blancs IGP de Castelnaudary 750 g

Le magret de canard confits est cuisiné à la manière d’un cassoulet avec des aux haricots blancs IGP de Castelnaudary . Ce plat associe deux produits phares du sud-ouest: la viande de canard, et les haricots blancs IGP de Castelnaudary , pour une recette à la fois originale et traditionnelle. Les magrets de canard confits sont cuits dans un jus cuisiné, qui vient relever toutes leurs saveurs. Pour mettre en valeur le goût délicieux de ce plat, nous vous conseillons de verser le contenu du bocal dans un plat allant au four avant de le recouvrir de chapelure pour gratiner. Un bon vin rouge gersois saura parfaitement accompagner ce plat.