Confit de 2 pechugas de pato Gers - 600 G

Descripción

Confit de 2 pechugas de pato Gers - 600 G

La carne se cocina en su propia grasa, cuyas virtudes son bien conocidas. Según estudios del INRA, cocinar con grasa de pato tiene propiedades beneficiosas únicas en el mundo en términos de mayor longevidad. 

Ingredientes: 2 magrets de pato (de Gers, Francia), grasa de pato, sal y pimienta.

Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1190kJ/Kcal286; Grasas 18,8g de las cuales ácidos grasos saturados 7,26g; Hidratos de carbono 3,31g de los cuales azúcares 0,14g; Proteínas 25,7g; Sal 1,44g.

L’authenticité du Gers dans votre assiette

Savourez le goût inimitable du Sud-Ouest avec notre confit de magrets de canard du Gers. Préparés selon la tradition, ces deux magrets confits offrent une chair tendre et savoureuse, idéale pour des repas conviviaux.

Un plat emblématique de la cuisine gasconne

Nos magrets de canard sont issus de canards élevés en plein air dans le Gers, nourris principalement au maïs. Ils sont ensuite confits lentement dans leur graisse, selon une méthode ancestrale qui garantit une texture fondante et un goût riche en saveurs.

Conditionnement

Bocal en verre de 600 g, contenant deux magrets de canard confits, pour une conservation optimale et une fraîcheur préservée

Pourquoi choisir notre Confit de Magrets de Canard du Gers ?

• Authenticité : Recette traditionnelle du Gers, élaborée avec passion.

• Qualité : Ingrédients rigoureusement sélectionnés pour une expérience gustative unique.

• Praticité : Prêt à l’emploi, il s’intègre facilement à vos menus.

• Polyvalence : Idéal en plat principal, accompagné de pommes de terre sautées ou de légumes de saison.

Livraison et Services

• Livraison rapide : Expédition sous 24/48 h en France et 72 h Europe

• Service client : Disponible pour répondre à toutes vos questions.

Esprit Foie Gras – Le Terroir du Gers à Votre Table

Située à Montégut-Savès, notre ferme perpétue la tradition culinaire du Sud-Ouest depuis des générations. Chaque produit est le fruit d’un savoir-faire artisanal, respectueux des animaux et de l’environnement.

Engagements Qualité

• Traçabilité : De l’élevage à la transformation, nous maîtrisons chaque étape.

• Conservation : Nos produits sont conditionnés pour garantir une fraîcheur optimale.

• Satisfaction : Votre plaisir est notre priorité.

Commandez Dès Maintenant

Offrez-vous une escapade gourmande au cœur du Gers avec notre confit de magrets de canard. Un délice à partager en famille ou entre amis, pour des moments de convivialité inoubliables

Sugerencias:

Poner el tarro al baño maría para derretir la grasa y sacar el confit. Ase los trozos a la plancha o fríalos hasta que la piel esté dorada. Reserve la grasa para preparar las verduras de acompañamiento, como patatas salteadas o judías verdes, sin olvidar un maridaje perfecto con ceps u otras setas.

Marmiton adore Esprit Foie Gras