Mangiare anatra fa bene alla salute!

Il Gers è rinomato per il suo stile di vita dolce e per i benefici di quella che viene spesso chiamata "dieta del Gers". Numerosi scienziati hanno studiato queste caratteristiche specifiche, che contribuiscono alla buona salute degli abitanti del Gers. E noi, residenti da sempre nel Gers, possiamo dirvi che mangiare anatra fa bene alla salute! Un motivo in più per concedersi e variare i propri piaceri con la nostra gamma di prodotti a base di anatra.

Perché l'anatra fa bene?

Oggi sappiamo che la carne d'anatra fa bene alla salute perché, a differenza della maggior parte dei grassi animali, ha una composizione unica di acidi grassi. Contiene bassi livelli di acidi grassi saturi, un'alta percentuale di acidi grassi insaturi e un alto livello di acido oleico. Gli acidi grassi insaturi sono la parte migliore di una dieta equilibrata. Tendono a proteggere dalle malattie cardiovascolari. Sono fonti di omega-3 e omega-6, essenziali per il nostro metabolismo.
Non esitate quindi (nell'ambitodi una dieta equilibrata, ovviamente😉 )ad aggiungere all'insalata i cuori d'anatra, cotti per qualche minuto in una padella calda. Vi consigliamo anche l'anatra a pezzi, da accompagnare con una padellata di verdure di stagione.

L'anatra, una carne dai molti benefici nutrizionali

Una porzione da 100 g di anatra arrosto o al forno fornisce almeno 2,7 mg di ferro. Ciò contribuisce a coprire la dose giornaliera di ferro raccomandata per uomini (1 mg), donne (2 mg) e bambini.
Molto apprezzata per la sua carne pregiata e il suo sapore più deciso rispetto alla carne bianca, l'anatra è particolarmente gustosa in magret. Ecco perché vi consigliamo di provare subito il nostro petto d'anatra arrosto. Composto da diversi petti d'anatra, è facilissimo da preparare! Cotto in forno per 30/35 minuti e servito a 4 persone, è perfetto per un pasto in famiglia o con gli amici.

Non tutte le anatre sono uguali!

Affinché la carne d'anatra conservi tutti i suoi benefici nutrizionali, la sua origine è essenziale! Il modo in cui le anatre vengono allevate, l'alimentazione e l'ambiente in cui vivono hanno un impatto sul gusto e sulle qualità nutrizionali della carne. Da Esprit Foie Gras, tutte le nostre anatre provengono da allevamenti locali e sono anatre IGP del sud-ovest della Francia. Potete quindi essere certi della qualità dei nostri prodotti. E non dimenticate di provare la nostra gamma completa di prodotti: prodotti freschi, confit, foie gras, ecc.

E se non avete voglia di cucinare. O se non avete tempo di preparare un pasto dopo una lunga giornata di lavoro. Date un'occhiata alla nostra gamma di prodotti pronti!

Sappiamo tutti che una dieta sana implica un'alimentazione varia, fatta di prodotti buoni e freschi. I nostri prodotti a base di anatra sono quindi perfetti per contribuire a una dieta di qualità.

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