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Yvan Gapin

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Cake foie gras, magret, figue

Infos gourmandes

Cake foie gras, magret, figue

Ingrédients : Pour 4 personnes 100 g de magret de canard séché et fumé en tranches Esprit foie gras 100 g de foie gras 50 g

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Magret de canard à l’orange d’Esprit Foie Gras

Ingrédients: 1 magret canard Esprit Foie Gras Sirop de caroube à l’orange 2 Oignons 1 orange BIO 1 citron BIO 500 ml jus d’orange Vinaigre

Bouché à la reine aux coeurs de canard du Gers

Ingrédients : Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes environ 1 paquet de Cœurs Esprit Foie Gras 1 Oignon 100

Infos gourmandes

Esprit Foie Gras c’est 100 % Gers

L’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest – Gers : l’origine avant tout ! L’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest est une garantie officielle