INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES –
Très facile – peu cher
PRÉPARATION
Faire revenir 5 minutes les lamelles d’oignons dans l’huile ou la graisse de canard en remuant pour bien les enrober puis les répartir uniformément dans la poêle.. Saler .
Coupez les cœurs en deux dans les détacher et les faire cuire à feu vif, environ 5/6 minutes avec l’ail, le persil ciselé et les herbes de Provence.
2 minutes avant la fin de la cuisson, déglacer avec le vinaigre balsamique et continuez la cuisson
Servir chaud avec l’accompagnement de votre choix.
Recette réalisée par Hellyane
Magret de canard du Gers entier séché, minimum 230 grs
Retrouvez les saveurs d’autrefois.
Profitez de la viande onctueuse du canard du Gers en faisant le choix de déguster du confit de canard du Gers. Une tradition qui se transmet de génération en génération qui en fait un plat de fêtes.
Crée spécialement pour les 10 ans d’Esprit Foie Gras
Notre GIN TRADITIONNEL est issu d’une sélection longue et méticuleuse de plantes telles que le genièvre, la coriandre, la racine d’iris, la racine d’angélique ou encore le calamus.
Après macération et double distillation, le gin traditionnel présente un profil élégant et racé, ponctué de notes citronnées et poivrées.L’Esprit Gin est bien plus qu’un simple gin. Avec son processus de double distillation et sa filtration à froid, il offre une expérience de dégustation exceptionnelle.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Chaque gorgée révèle des arômes complexes et une texture douce, grâce à la sélection minutieuse des ingrédients et à l’expertise de nos maîtres distillateurs.
La bouteille de 700 ml est un véritable écrin pour cet Esprit Gin d’exception. Le verre transparent met en valeur la couleur cristalline du gin, tandis que le bouchon en bois apporte une touche d’élégance et de tradition.
Le design de l’étiquette, avec son personnage en costume et ses couleurs accrocheuses, reflète l’histoire et les valeurs de notre marque. Un gin qui allie la tradition à la modernité.
Sur l’étiquette, vous trouverez également des informations détaillées sur notre processus de fabrication, qui comprend des techniques artisanales et des éléments distinctifs pour garantir la qualité du gin.
L’Esprit Gin se démarque également par son taux d’alcool de 40% vol. Cette concentration parfaite dévoile tous les arômes sans être écrasante.
Que vous le dégustiez pur, dans un cocktail élaboré ou avec votre tonic préféré, l’Esprit Gin vous promet une expérience gustative inoubliable.
Offrez-vous ce gin prénium et laissez l’Esprit Gin éveiller vos sens et ravir votre palais.
L’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest – Gers : l’origine avant tout ! L’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest est une garantie officielle
Ingrédients : Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes environ 1 paquet de Cœurs Esprit Foie Gras 1 Oignon 100
Ingrédients: 1 magret canard Esprit Foie Gras Sirop de caroube à l’orange 2 Oignons 1 orange BIO 1 citron BIO 500 ml jus d’orange Vinaigre
